某小学校クローズイベント
キッチンCIRCUS「小山のきそば号」 本日は某小学校クローズイベントにやってきました！ 暑い日は冷やしそばだよね！ と、いうわけで新メニューです「冷やしスペシャルきそば」850円（税込） 試作品をいろいろ試した結果一番 […]
緊急販売会で嬉しい悲鳴と反省点
本日開催した緊急販売会ですがあっという間に完売となりました。ここまでの反響になるとは思っていませんでした。 お客様が続々と来てくださりまとめて20食以上購入してくださるお客様もいらっしゃいました。本当にありがたい限りです […]
女子ソフトボールリーグをご存じですか？
みなさん！女子ソフトボールリーグをご存じですか？女子ソフトボールの国内トップリーグにJDリーグというものがあります。 JDリーグは2022年にスタートした日本女子ソフトボールのリーグで全国の強豪チームが参加しています。そ […]
コロナ禍の真っ只中に飲食業界に飛び込んでみて分かった事
コロナ禍の真っ只中の頃、僕はキッチンカー「小山のきそば号」を通じて飲食業界に関わる機会を得た。そこで見えたのは、外から見ていた飲食業界と、実際に現場で動いている飲食業界の大きな違いだった。 SNSでは飲食は華やかに映る […]
キッチンCIRCUSプレハブ常設店DIY #15
【第15回】外壁作り part6 ガルバリウム波板の外壁がようやく設置完了 良かったら観てください～▼僕の公式YouTubeチャンネルはこちらhttps://youtube.com/@Hideki.Yoshida-Cha […]
キッチンCIRCUSプレハブ常設店DIY #14
【第14回】外壁作り part5 助っ人「弥七」登場！防水効果抜群のガルバリウム波板張り 良かったら観てください～▼僕の公式YouTubeチャンネルはこちらhttps://youtube.com/@Hideki.Yosh […]
キッチンCIRCUSプレハブ常設店DIY #13
【第13回】外壁作り part4 大失敗！？「だめだこりゃ～」やり直し 良かったら観てください～▼僕の公式YouTubeチャンネルはこちらhttps://youtube.com/@Hideki.Yoshida-Chann […]
完売御礼！道の駅思川20周年イベント
キッチンCIRCUS🎪小山のきそば号（KC11） 僕の地元・栃木県小山市にある『道の駅思川 開店20周年記念感謝イベント』イベントに誘ってくださった「おーラジ」の皆さま本当にありがとうございます！ 今日もたくさんの方に「 […]
キッチンCIRCUSプレハブ常設店DIY #12
【第12回】外壁作り part3（正面外壁貼り）がんばって今日作業し撮影した動画を最速で編集して公開しました（動画編集もだいぶ慣れてきました） 良かったら観てください～▼僕の公式YouTubeチャンネルはこちらhttps […]