栃木県小山市を拠点に営業中のキッチンカー
小山のきそば号
地元では大人気なのですが
本業ではない為今まではイベントが開催される日のみの営業でした。
しかし
最近電話での問い合わせが多く
需要にお応えする為に本日よりテスト的にランチ営業を開始しました。
営業時間は11:00〜15:00
出店場所はアド・プロモート第2駐車場
告知はXとLINEとInstagramのみで実施
当日ギリギリの告知にも関わらずたくさんの方が食べに来てくれました。
ランチの需要は十分にありそうですね。
しばらくランチ営業を続けようと思います。
このまま需要が続くようであれば専属スタッフ見つけないとです。